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单项选择题
食品的菌落总数可用来判断食品的（）
A.清洁状态
B.适宜人群
C.实用数量
D.理化质量 -
单项选择题
某食品标签的配料表如下：红枣、麦芽糖浆、葡萄糖、蜂蜜、柠檬酸、山梨酸钾。该食品中含有（）种食品添加剂。
A.1
B.2
C.3
D.4 -
单项选择题
必须遵守《公共营养师守则》的人群为（）。
A.已经取得公共营养师资格证书的从业人员
B.所有从事公共营养师工作的从业人员
C.关心及从事公共营养工作的人员
D.所有销售食品的人员
