多项选择题
国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中的多种危害进行风险评估，这些危害包括（）。
A、生物性危害
B、化学性危害
C、物理性危害
D、辐射性危害
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多项选择题
食品安全标准一般具有的特点是（）。
A、科学性
B、可靠性
C、渐进性
D、强制性 -
多项选择题
监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：（）。
A、对于属于本部门职责的，应当受理，调查核实情况
B、将处理结果答复
C、对不属于本部门职责的，不予处理
D、对不属于本部门职责的，应当书面通知并移交有权处理的部门处理 -
多项选择题
国务院卫生行政部门在食品安全监督管理方面的主要职责有（）。
A、食品安全风险评估
B、食品安全标准制定
C、食品安全信息公布
D、组织查处食品安全重大事故
