单项选择题
白葡萄酒在年轻—成熟—衰竭这三个阶段，颜色的变化分别为：（）
A.柠檬色-金黄色-琥珀色
B.金黄色-柠檬色-琥珀色
C.柠檬色-琥珀色-金黄色
D.琥珀色-柠檬色-金黄色
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单项选择题
红葡萄酒在年轻—成熟—衰竭这三个阶段，颜色的变化分别为：（）
A.紫红色-石榴红-宝石红
B.宝石红-石榴红-紫红色
C.紫红色-宝石红-石榴红
D.石榴红-宝石红-紫红色 -
单项选择题
葡萄酒长期贮存的最适宜温度和湿度为（）
A.12-13度湿度70%
B.16-18度湿度60%
C.20-25度湿度50%
D.8-12度湿度75% -
单项选择题
优质香槟一般使用哪种葡萄品种酿造？（）
A.白皮诺
B.霞多丽
C.金粉黛
D.雷司令
