棕榈油交割的作用（）。

A.促进棕榈油期货价格向现货价格回归，发挥期货价格发现功能
B.参与企业通过交割规避价格波动，实现棕榈油的套期保值
C.部分企业通过交割业务开拓新的经营方式和盈利方式
D.保障棕榈油期货市场的安全运行和市场功能发挥