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单项选择题
药膳“燕窝粥”具有（）的作用。
A.美容
B.益智
C.明目
D.减肥
E.补气 -
单项选择题
天麻茯苓鱼头汤具有（）的作用。
A.具有养心血，宁心神
B.具有健脑宁心，息风定惊
C.适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症者
D.适用于心悸健忘、失眠多梦者、神经官能症者
E.具有理气、化湿、安神 -
单项选择题
传统药膳“玫瑰花烤羊心”出自（）
A.《本草纲目》
B.《随园食单》
C.《遵生八笺》
D.《饮膳正要》
E.《食疗本草》
