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问答题

简答题

一种酶在pH6.5条件下表现出最大的催化速度。对该天然蛋白质的氨基酸分析表明,它含有2个组氨酸残基。通过化学修饰而失活后,得到2种蛋白质产物,用层析法可把它们分开。对这2个产物进符分析后表明,它们都失去了1个组氨酸。对于这个酶的活性部位,你能作出什么推论?

    【参考答案】

    该酶的活性部位含2个His,一个作为质子供体,一个作为质子受体。

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