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判断题
20种常见氨基酸只有Thr和Ile分子具有两个旋光中心，因此有两对旋光对映体。 -
单项选择题
用6MHCl水解某种蛋白质时，水解液中最多能检出氨基酸种类数（）
A.20种以上
B.20种
C.18种
D.17种 -
单项选择题
肽链中的肽键是（）。
A.顺式结构
B.顺式和反式共存
C.反式结构
D.不一定
