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单项选择题
关于蛋白质的错误说法是（）
A.蛋白质参与形成肌肉和器官，提供能量，以及提供必要的氨基酸。
B.影响蛋白质质量的因素包括可消化性和是否含有必需氨基酸
C.植物类蛋白可消化性低于动物性蛋白质
D.L.I.P代表低量不可消化蛋白质。 -
单项选择题
关于EPA和DHA错误的说法是（）
A.EPA和DHA含有消炎的作用
B.有益于肾脏、心脏和肠道功能
C.DHA对视觉和神经的发展非常重要
D.从植物中获取的Omega-3脂肪酸含有EPA和DHA -
单项选择题
MOS的功能不包括（）
A.结合有害菌的触点，防止有害菌附着肠壁
B.帮助肠道有害菌的排出
C.增强免疫力
D.为肠道细胞提供能量
