欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 大学试题 > 管理类 > 餐饮管理 > 餐饮服务与管理 > 中餐厅服务

判断题

轻托卸盘时要注意到达目的地后,应屈膝直腰,右手扶住盘边,左手位于不桌面平齐位置,将托盘前沿一端搁置在桌面上,用右手握住托盘边缘,用左手腕将托盘平稳推至桌面上,然后松开双手,直起身体,再安全取出物品。

    【参考答案】

    正确

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题