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异物是指非咖啡的杂质,包括树枝,石块,金属板等。()
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霉豆又可称之为真菌感染豆,生豆呈鲜黄色,黄褐色或红褐色斑点,斑点可能带有粉状外观。()
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全黑豆是因为过度发酵,导致微生物入侵感染,因此外观表现为黑色不透明。()
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