问答题
简答题
香蕉、芒果、苹果果实成熟期间，乙烯是怎样形成的？乙烯又是怎样诱导果实成熟的？
【参考答案】
乙烯的形成：许多试验都证实，甲硫氨酸是乙烯的前身。甲硫氨酸在甲硫氨酸腺苷转移酶的催化下，转化为S-腺苷甲硫氨酸（SAM）......
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