单项选择题
A1型题
幼儿用于生长发育的热能需要占总热能的比例大致为（）
A.15%～16%
B.13%～15%
C.12%～14%
D.11%～13%
E.10%～12%
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单项选择题
小学生合理膳食的安排最好是（）
A.早餐和午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
B.午餐应为富含蛋白质和脂肪食物
C.早餐应为富含蛋白质和脂肪食物
D.午餐和晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物
E.晚餐应为富含蛋白质和脂肪食物 -
单项选择题
早餐提供的能量应占三餐总能量的合适比例为（）
A.30%
B.20%
C.40%
D.25%
E.35% -
单项选择题
儿童膳食达到合理营养的具体表现是（）
A.各类食物搭配合理
B.色、香、味俱佳
C.饮食卫生
D.平衡膳食
E.合理烹饪，营养素损失少
