单项选择题
相对其他油脂，深海鱼油中哪一类脂肪酸含量较高（）
A.n-3系列多不饱和脂肪酸
B.n-6系列多不饱和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.n-9系列多不饱和脂肪酸
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单项选择题
羊乳的蛋白质的含量约为（）
A.8%
B.6%
C.5%
D.1.5% -
单项选择题
应用DRIs进行膳食评价时需要注意的事项，下列描述正确的（）
A.不宜用群体的平均摄入量来评估人群摄入水平
B.当群体摄入量低于RNI时，可以评估人群摄入不足的范围
C.可以用食物频数问卷评价人群摄入量
D.膳食能量的评估不需要结合体格检查的指导进行评价 -
单项选择题
海鱼中（）含量比淡水鱼丰富。
A.铁
B.锌
C.碘
D.镁
