多项选择题
餐饮市场是餐饮产品流通的领域的作用是（）
A.分析和寻找对自己的产品而言有潜力的市场
B.确立了餐饮行业在体系中的地位
C.开发和提供与消费者需求相适应的餐饮产品
D.作为投资研究的对象
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多项选择题
下面的餐饮市场类型属于“以餐饮产品流通的组织形式分类”的有（）
A.独立经营的餐饮市场
B.自助式餐饮市场
C.茶点市场
D.连锁经营的餐饮市场 -
多项选择题
餐饮市场的含义（）
A.餐饮市场是餐饮产品交换的场所
B.餐饮市场是餐饮产品流通的领域
C.餐饮市场是餐饮产品供求关系的总合
D.餐饮市场是对餐饮产品有需求的人 -
单项选择题
“企业的经营行为应寻求企业利益、顾客利益和社会利益和谐统一”是以下哪种观念的背景。（）
A.顾客导向观念
B.产品导向观念
C.推销导向观念
D.社会导向观念
