单项选择题
已知某三种氨基酸的等电点分别为3.0、6.0、9.7，若要使这三种氨基酸在混合液中均以负离子的形式存在，应调pH等于（）。
A.2.5；
B.6.0；
C.9.7；
D.10.5；
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单项选择题
精氨酸的等电点为10.76，当精氨酸溶液的pH值为7时，进行电泳，精氨酸粒子应（）。
A.向阴极移动
B.产生沉淀
C.不移动
D.向阳极移动 -
问答题
鉴别化合物，N-甲基苯胺，2-甲基苯胺，苯甲酸，邻羟基苯甲酸。 -
单项选择题
果胶属于（）。
A.烃类化合物
B.含氮化合物
C.碳水化合物
