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单项选择题
国外采用的按营养成分分类中，构成素食品又称（）
A.黄色食品
B.红色食品
C.绿色食品
D.黑色食品 -
单项选择题
含铁量较高，被营养学家视为贫血患者最佳食料的是（）
A.竹笋
B.茭白
C.蕨菜
D.莴苣 -
单项选择题
下列具有抗癌作用的蔬菜是（）
A.莴笋
B.竹笋
C.茭白
D.蕨菜
