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单项选择题
新鲜黄花菜含有的有毒物质是（）。
A.葫芦巴碱
B.龙葵碱
C.秋水仙碱
D.草酸 -
单项选择题
按品种区分，鱼皮中质量最好的是（）
A.虎鲨皮
B.白耳鲨皮
C.青鲨皮
D.姥鲨皮 -
单项选择题
与猴头、熊掌、飞龙，并称“四大山珍”的原料是（）
A.棘胸蛙
B.黑斑蛙
C.中国林蛙
D.青蛙
