多项选择题
配制酒，是酒与酒之间勾兑或者将（）等放入酒中浸泡而成的，如国外的味美思、比特酒，我国的人参酒、三蛇酒等。
A.药材
B.调料
C.香料
D.植物
E.动物
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单项选择题
（），是酒与酒之间勾兑或者将药材、香料和植物等放入酒中浸泡而成的，如国外的味美思、比特酒，我国的人参酒、三蛇酒等。
A.酿造酒
B.蒸馏酒
C.配制酒
D.佐餐酒 -
多项选择题
蒸馏酒，是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的蒸馏过程提取的高酒度酒液，如（）等。
A.五粮液
B.威士忌
C.啤酒
D.茅台酒
E.比特酒 -
单项选择题
蒸馏酒，是把经过发酵的酿酒原料，经过一次或多次的（）过程提取的高酒度酒液，如威士忌、白兰地、茅台酒、五粮液等。
A.勾兑
B.发酵
C.蒸馏
D.糖化
