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单项选择题
料花加工是将原料加工成剖面为不同图案的坯料，而后加工成（）料花。
A.平面形
B.双面形
C.单面形
D.多面形 -
单项选择题
料花的加工方法，可采用戳法、剔法、（）、切法等方法加工。
A.手撕法
B.剥离法
C.削法
D.剁法 -
单项选择题
点缀花可以起到弥补主菜（）不足的作用。
A.色彩
B.风格
C.食量
D.多少
