判断题
WTO和CAC强调，危险性评估是用于制定食品安全技术措施的必要技术手段，也是评估食品安全技术措施有效性的重要手段。
【参考答案】
正确
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多项选择题
我国体系认证主要是以下（）。
A.SSOP
B.ISO 14000
C.ISO 9000
D.HACCP -
单项选择题
（）食品安全主要由食品检验局负责。
A.日本
B.英国
C.美国
D.加拿大 -
单项选择题
（）负责研究建立食品卫生安全控制信息系统。
A.卫生部
B.国务院
C.农业部
D.食品药品监督管理局
