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苯酚有弱酸性，能使石蕊指示剂变红
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判断题
伯醇先被氧化成醛，醛很容易继续被氧化成羧酸；仲醇则被氧化成酮，叔醇分子中没有α-氢，一般很难被氧化
判断题
一般情况下，较高温度有利于醇的分子内脱水成烯，较低温度有利于醇的分子间脱水成醚。
判断题
甘油富有吸湿性，故纯甘油能直接用来滋润皮肤。
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