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判断题
新上的菜要转到主人或副主人面前。（）
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判断题
宾客席间离座，应主动拉椅、整理餐巾，宾客回座时，应重新拉椅、铺餐巾。（）
判断题
宾客站起来祝酒时，应立即上前拉椅，以方便宾客站立和入座。（）
判断题
摆放冷盘是只要注意保持间距相等。（）
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