单项选择题
A1型题
下面有关酶的描述，正确的是（）。
A.所有的酶都含有辅基或辅酶
B.只能在体内起催化作用
C.大多数酶的化学本质是蛋白质
D.能改变化学反应的平衡点，加速反应的进行
E.以上都不正确
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单项选择题
下列关于酶特性的叙述不正确的是（）。
A.催化效率高
B.专一性强
C.作用条件温和
D.都有辅因子参与催化反应
E.具有可调节性 -
单项选择题
氨基酸和蛋白质所共有的性质为（）。
A.胶体性质
B.两性性质
C.沉淀反应
D.变性性质
E.双缩脲反应 -
单项选择题
在寡聚蛋白质中，亚基间的立体排布、相互作用以及接触部位间的空间结构称为（）。
A.三级结构
B.缔合现象
C.四级结构
D.变构现象
E.二级结构
