单项选择题
在微生物发酵生产中，当发酵液过酸时可采取的措施是（）。
A.加入适当氮源，降低通风量
B.加入适当氮源，提高通风量
C.加入适当碳源，提高通风量
D.加入适当碳源，降低通风量
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单项选择题
磺胺的结构与细菌的一种生长因子（）高度相似，可竞争性抑制细菌二氢叶酸的合成，从而使细菌生长受到抑制。
A.二苯基联苯胺
B.转肽酶
C.二氢碟酸
D.对氨基苯甲酸 -
单项选择题
产芽孢菌一般在（）开始产生芽孢。
A.延滞期
B.稳定期
C.衰亡期
D.指数期 -
单项选择题
在基因诱变育种时，下面（）常用于检出营养缺陷突变株。
A.琼脂块法
B.生长谱法
C.梯度平板法
D.夹层培养法
