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单项选择题
小种红茶的松烟香或桂圆香属于（）。
A.茶类香
B.品种香
C.地域香
D.附加香 -
单项选择题
茶汤呈“棕色乳状凝体”的原因是（）。
A.茶汤温度下降产生冷后浑
B.“CTC”茶加奶
C.优异敬亭绿雪茶汤“雪飘”
D.茶叶茸毛含量较多 -
单项选择题
常用“苹果绿”来描述（）外形、汤色、叶底色泽。
A.西湖龙井
B.齐山名片
C.天山绿茶
D.顾渚紫笋
