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填空题
影响体积溶氧系数的主要因素是（）、 发酵罐的结构及几何参数 、物料的物化性能。
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自吸式发酵罐依靠特设的（）吸入无菌空气并同时实现混和搅拌与溶氧传质的发酵罐。
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中小型酒精发酵罐多采用灌顶喷水淋于罐外壁表面（）。
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