问答题
简答题
食品机械与设备定义是什么，其范畴包括什么？
【参考答案】
食品机械与设备是将食品原料加工成食品的机械与设备。广义是指食品加工的通用机械设备和专用机械设备，狭义是指食品加工专用机械......
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