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单项选择题
《食品中真菌毒素限量（GB2761-2011）》中制定了限量指标的真菌毒素是：①黄曲霉毒素B1②黄曲霉毒素M1③脱氧雪腐镰刀菌烯醇④展青霉素⑤赭曲霉素A⑥玉米赤霉烯酮（）。
A.①②
B.①③⑤⑥
C.③④⑤③ -
单项选择题
核苷是由下列哪些物质组成？①五碳糖②六碳糖③磷酸④含氮碱基（）
A.①④
B.②④
C.①③④ -
单项选择题
红细胞转酮醇酶活性系数可用来评价哪种营养素的营养状况？（）
A.维生素A
B.维生素B1
C.铜
