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单项选择题
在圆形绿茶中涌溪火青的品质别具一格,其内质带有明显的()香气。
A.桂花香
B.兰花香
C.蜜糖香
D.高火香
E.果香 -
单项选择题
绿茶初制过程中对老嫩不匀的鲜叶,在揉捻中可采取()措施,以达到揉捻均匀的目的。
A.分筛复揉
B.增加揉捻时间
C.增加揉捻机转速
D.增加揉捻压力
E.减轻揉捻压力 -
单项选择题
白毫银针茶的汤色()。
A.浅绿
B.浅红
C.黄绿
D.橙黄
E.浅杏黄