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多项选择题
属于游离萜类性质的是（）
A.多具有手性碳
B.易溶于水，可溶于醇
C.对光、热、酸、碱较敏感
D.易溶于亲脂性有机溶剂
E.具挥发性，可随水蒸气蒸馏 -
多项选择题
指示挥发油质量的主要化学指标有（）
A.比重
B.折光率
C.酸值
D.酯值
E.皂化值 -
多项选择题
组成挥发油的成分有（）
A.单萜及含氧衍生物
B.倍半萜及含氧衍生物
C.二萜及含氧衍生物
D.脂肪族化合物
E.芳香族化合物
