单项选择题
在配制婴幼儿食物时，首先要考虑满足婴儿对营养的要求，注意食物合理搭配，保证营养素全面平衡。一般蛋白质：脂肪：糖为（）。
A、1：1：1
B、1：1：2
C、l：l：3
D、1：1：4~5
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单项选择题
专家认为，新生儿应喂给初乳，有利于婴儿健，理由是初乳含有（）。
A、维生素
B、免疫物质
C、高蛋白
D、高脂肪 -
单项选择题
人脑所需要的脂类以（）为主，它们有补脑作用。
A、糖脂
B、脑磷脂
C、卵磷脂
D、脑磷脂和卵磷脂 -
单项选择题
老年人饮食以清淡为宜，因为高盐食物与老年的常见病（）密切有关。
A、肥胖
B、骨质疏松
C、气管炎
D、高血压
