多项选择题
巴渝文化是以重庆为中心包括周边地区从古至今具有浓厚地域特色的物质文化与精神文化的总和，其内容主要包括（）。
A.早期的巴渝文化
B.移民文化
C.陪都文化
D.红岩文化
E.码头文化
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多项选择题
下列渝派川菜中，属于干菜炖烧系列的有（）。
A.辣子鸡
B.口水鸡
C.水煮鱼
D.毛血旺
E.酸菜鱼 -
多项选择题
下列重庆风味小吃与其知名产地对应正确的有（）。
A.忠县香山蜜饼
B.荣昌黄凉粉
C.南川鸡丝豆腐脑
D.长寿米花糖
E.铜梁高豆花 -
单项选择题
巴山调，又称（）。
A.竹枝词
B.竹山词
C.竹枝调
D.竹山调
