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单项选择题
冻法适合制作含（）较多的原料。
A.胶质
B.糖类
C.脂肪
D.维生素 -
单项选择题
关于止血药膳说法错误的是（）
A.只可以制止体内出血
B.治疗血溢出脉外之出血证的药膳
C.出血证的治疗以止血为第一要法
D.尚宜与温、清、消、补等法结合使用 -
单项选择题
关于吴茱萸粥说法错误的是（）
A.属于温经散寒药膳
B.原料包括吴茱萸、葱白、粳米
C.具有温中散寒，疏肝解郁，止痛止呕的功效
D.适用于虚寒性痛经以及肝胃寒凝所致的脘腹冷痛、呕逆吞酸等症
