多项选择题
以下对合理营养的基本要求，正确的是（）
A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B.食物应对人体无毒害
C.食物不应有微生物污染及腐败变质
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法
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多项选择题
以下哪些举措可用于预防食源性疾病？（）
A.食物储存时保持洁净，生熟分开
B.使用冰箱长时间储存食物
C.食物烧熟煮透
D.使用安全的水和原材料加工食物 -
多项选择题
儿童应经常食用下列哪种食品？（）
A.五谷杂粮
B.膨化食品
C.各种保健品
D.新鲜水果 -
多项选择题
手足口病的传播途径有下列哪几种？（）
A.密切接触传播
B.空气飞沫传播
C.水源、食物传播
