多项选择题
鞣质的理化性质有（）
A.可与重金属作用产生沉淀
B.可与生物碱结合生成沉淀
C.可与还原剂作用呈现氧化性
D.可与三氯化铁作用发生颜色反应
E.可与蛋白质结合形成复合物
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多项选择题
下列哪几项是小茴香的性状鉴别特征（）
A.长圆柱形
B.表面黄绿色或淡黄色
C.气特异芳香，味微甜、辛
D.分果有五条纵棱并延展成翅
E.顶端残留有黄棕色突起的花柱基 -
单项选择题
具有莨菪烷基本结构的生物碱是（）
A.苦参碱
B.麻黄碱
C.巴马丁
D.樟柳碱
E.乌头碱 -
单项选择题
柴胡皂苷E的结构类型属于（）
A.齐墩果烷型
B.乌索烷型
C.达玛烷型
D.异螺旋甾烷醇型
E.螺旋甾烷醇型
