欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品化学
>
食品化学综合练习
搜题找答案
填空题
从流变学角度讲，蛋白溶液不属于（）流体，即不属于具有（）黏度系数的溶液。
【参考答案】
牛顿；恒定
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
填空题
油脂的过氧化值（peroxidationvalue，POV）指（）油脂中所含氢过氧化合物的（）数。
填空题
油脂组成中的脂肪酸碳链（）、饱和程度（），其熔点越高。
填空题
Maillard（Maillard，L.C.；法国化学家）反应指（）的化合物与（）的化合物通过缩合、聚合而生成类黑色素的反应。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题
