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多项选择题
湖南菜由（）地方菜组成。
A.珠江一带
B.湘江流域
C.洞庭湖区
D.湘西山区 -
多项选择题
粤菜的代表名菜有（）。
A.柠汁煎鸭脯
B.百花清汤肚
C.糖醋石斑鱼
D.金龙乳猪 -
多项选择题
四川菜的代表名菜有（）。
A.水煮牛肉
B.樟茶鸭子
C.菠饺鱼肚
D.家常海参
