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单项选择题
芹菜花生米在制作流程中的第一步是（）
A.控水
B.搅拌
C.称重
D.芹菜和花生米搅拌均匀 -
单项选择题
芹菜花生米搅拌过程中的搅拌最佳时间为（）秒
A.5
B.8
C.9
D.10 -
单项选择题
裙带菜常温缓化至无冰碴后冷藏（）方可销售。
A.2小时
B.3小时
C.4小时
D.6小时
