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多项选择题
茶叶产生烟焦味的原因是（）。
A.烘干温度过高
B.制茶机具漏烟
C.烘茶的炭头带烟
D.茶末落入炭火 -
多项选择题
合理采摘技术归纳起来就是“（）”，即正确掌握好采摘标准、采摘时期以及采摘方法等。
A.标准
B.及时
C.分批
D.留叶 -
多项选择题
鲜叶变红的原因主要有（）。
A.高温
B.高湿
C.低温
D.机械损伤
