单项选择题
经分析一份膳食中含有500ug视黄醇,1800ug的β-胡萝卜素,240ug的α-胡萝卜素,这份膳食可以提供的维生素A是多少ugRAE?()
A.660
B.670
C.820
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终日酗酒的人容易引起Wernick’s脑病,可给予下列哪种维生素进行治疗?()
A.视黄醇
B.硫胺素
C.核黄素 -
单项选择题
随泌乳期的不同,母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较,初乳的特点是什么?()
A.较多的蛋白质
B.较多的脂肪
C.较多的乳糖 -
单项选择题
经多次24h膳食回顾法评估显示,陈小姐的饮食中维生素A的摄入量仅为RNI的2/3。作为营养师,你觉得下列哪一项是最适合的建议?()
A.马上开始服用鱼肝油
B.完全不用理它
C.若无临床症状不用太紧张,但要加强饮食中富含维生素A的食物的摄入