单项选择题
下列有关茶叶的内含物质的描述,不正确的是()
A.茶叶中的芳香物质,有的可以分解脂肪,有的可以调节神经系统
B.氨基酸是茶叶保持鲜爽口感的物质,含量越好,口感越好
C.同等单位咖啡中的咖啡碱含量比茶叶中的含量高出许多
D.一般来说,同类茶叶的嫩茶比老茶维生素含量高
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单项选择题
从发酵的角度来划分,青茶属于()
A.半发酵茶
B.不发酵茶
C.全发酵茶
D.微发酵茶 -
单项选择题
一般认为,我国最早产生的茶叶种类是()
A.蒸青
B.龙井
C.黄茶
D.红茶 -
单项选择题
以下有关少数民族的茶饮,对应有误的是()
A.苗族三道茶
B.纳西族龙虎斗
C.土家族擂茶
D.藏族酥油茶