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单项选择题
以下关于优质酱油的错误说法是：（）
A.优质酱油粘稠性较大
B.摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油
C.优质酱油呈红褐色或棕色
D.优质酱油，有酱香味 -
单项选择题
辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是：（）
A.如显出绿色，是真碘盐
B.如显出红色，是真碘盐
C.如显出蓝色，是真碘盐
D.如显出黄色，是真碘盐 -
单项选择题
以下识别食品罐头是否变质的方法错误的是：（）
A.看罐头底、盖是否平整或呈微凹状，呈凹状说明变质
B.挤压罐头的盖和底，看是否有液体溢出
C.检查内容物的色泽、状态、气味
D.检查瓶贴和有效期
