欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 白酒酿造工考试

问答题

简答题

简述保窖糟的要求?

    【参考答案】

    将烤过七次酒温度降到40℃以下的糟醅,用2-3甑覆盖在窖底醅上,并密封,保护好窖底醅。

    点击查看答案
    微信小程序免费搜题
    微信扫一扫,加关注免费搜题

    微信扫一扫,加关注免费搜题