相关考题
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单项选择题
分体牛肉在正常情况下排酸过程一般需要悬挂（）。
A.1—2天
B.10—20天
C.4—7天
D.14—17天 -
判断题
加工牛头可以将带绒毛的皮肉直接从头骨上剥离取下然后刮去绒毛。 -
单项选择题
蔬菜、水果原料呼吸作用的能量基础是（）。
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.维生素
D.纤维素
