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单项选择题
提高服务质量,增加餐饮部的销售额,关键在于()
A.美味佳肴
B.餐饮部设施设备
C.厨师和餐厅服务员
D.服务员的操作技能 -
单项选择题
()是饭店的主要餐厅,供应中西菜点。
A.点菜餐厅
B.团体餐厅
C.特色餐厅
D.自助餐厅 -
问答题
餐饮部在饭店中有哪些地位?
