单项选择题
下列哪种有关Malbec的说法是错误的?()
A.它是阿根廷最重要的红葡萄品种
B.它通常经过橡木桶陈年
C.它通常颜色深,单宁高,带有黑莓的香味
D.它总是用于酿造单一品种葡萄酒
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单项选择题
橡木桶陈年可以赋予Shiraz()的味道。
A.烟熏和香料
B.葡萄和柠檬
C.泥土和薄荷
D.青椒和番茄叶 -
单项选择题
在Sherry的酿造过程中,强化在()进行。
A.陈年后
B.发酵中
C.发酵后
D.陈年中 -
单项选择题
标示以“Beerenauslese(逐粒精选)”的葡萄酒是()
A.用贵腐葡萄酿造的甜葡萄酒
B.甜型加强葡萄酒,酒精度高
C.经过橡木桶陈年的干型葡萄酒
D.用冰冻葡萄酿造的甜葡萄酒