单项选择题
茶艺师在接待服务“商务顾客”时，要求站立在（）、同时易于观察顾客、接近顾客的位置。
A、吧台附近
B、门口附近
C、顾客旁边
D、易于照看自己管辖范围
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单项选择题
特一级（）形似雀舌，肥壮匀齐，色如象牙，叶金黄。
A、黄山毛峰
B、金坛雀舌
C、龙井茶
D、碧螺春 -
单项选择题
喝茶睡不着觉的人，可以喝（）、发酵较重的茶。
A.焙火较轻
B.焙火较重
C.不经过焙火
D.香气较轻 -
单项选择题
在红茶初制的干燥过程中，叶温度不能低于（），以免造成发酵过度。
A.50℃
B.60℃
C.70℃
D.75℃
