单项选择题
企业建立销售台帐时应记录产品名称、数量、生产日期、生产批号、（）、销售日期、出货日期、地点、检验合格证号、交付控制、承运者等内容。
A.运输车辆信息
B.产品标准
C.购货者名称及联系方式
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单项选择题
企业应对销售（）建立和保存销售台帐。
A.每批产品
B.每箱产品
C.每车产品 -
单项选择题
企业生产加工食品的标识标注内容应符合法律、法规、规章及（）规定的事项。
A.食品安全标准
B.食品质量标准
C.企业备案标准 -
单项选择题
企业应按规定保存（）样品。
A.出厂检验留存
B.半成品检验留存
C.客户验货留存
