单项选择题
《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表》中，“人员要求”核查哪些人员？（）
A.企业质量负责人
B.企业质量管理人员
C.企业的化验员
D.以上都是
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单项选择题
《对设立食品生产企业的申请人规定条件审查记录表》中，哪些记录是要求保存的（）
A.原材料采购记录
B.出厂检验记录
C.关键控制点记录
D.以上全部 -
单项选择题
消费者对购买的食品质量存在疑问时，应当委托（）进行检验。
A.食品生产企业
B.消费者协会
C.取得资质认定的食品检验机构
D.工商局 -
单项选择题
食品召回制度的实施主体是（）
A.食品生产企业
B.商店
C.卫生局
D.技术监督局
