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单项选择题
下列哪种物质不属于碳水化合物（）。
A.糖原
B.淀粉
C.葡萄糖
D.多肽
E.糊精 -
单项选择题
膳食纤维的主要特性不包括（）。
A.吸水作用
B.供能作用
C.黏滞作用
D.细菌发酵作用
E.阳离子交换作用 -
单项选择题
失水时表现为口渴、尿少、尿比重增高，属于（）。
A.等渗性脱水
B.低渗性脱水
C.高渗性脱水
D.脱水
E.中度脱水
